Рецепти за домашно хранене с лук

Рецепти за домашно хранене с лук
Лукът понижава холестерола, омекотява кръвоносните съдове, благоприятства стомаха, издържа на студ и стерилизация. Известна е като кралицата на ястията с висока хранителна стойност. Лукът може да се използва като хранителни подправки.
Салатен лук:
съставка
Една глава лук (средна); малко кориандър
начин на правене или правене на нещо
Настържете лука (колкото по-тънко, толкова по-добре), сложете в съда, залейте с ледена вода или студена вряща вода, покрийте с капак, сложете го в хладилника, оставете настрана!
Изберете и почистете кориандъра, използвайте тенджера с вода за 15 минути, добавете малко сол във водата (използвайте солена вода, за да накиснете кориандъра, в случай че има паразити), резервирайте!
Два часа по-късно извадете лука, изсипете ледената вода, кориандъра, нарязан на ситно, сложете в голяма купа, налейте нужното количество светъл соев сос или много пресен, сусамово масло, балсамов оцет, малко захар, може да се сложи пилешка есенция, разбърква се равномерно, може!

www.sdyummyfood.com