Xanthoxylum piperitum

Ксантоксилум пиперитум
Чин пипер, е най-добрият пипер, известен като "краля на пипера", с яркочервен цвят, пикантно, дълго тяло, гъсто масло от месо, повърхностни бръчки и други характеристики, включително витамин С и разнообразие от хранителни вещества. Разделени на зелени, сухи два вида, особено със сух пипер е най-известният. Основно произведено в Guanzhong 800 li Qinchuan.
Районът на засаждане е широк, от североизток до Гуандун, от Xizang до Jiangsu и крайбрежните райони на Zhejiang.
Чин пипер съдържа витамин С и различни хранителни вещества, често яде, може да укрепи стомаха, повишаване на апетита.

www.sdyummyfood.com