Нарязан чесън

Китай е най-големият производител и износител на чесън в света. Според последните данни на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO), Китай е произвел около 22,3 милиона тона чесън през 2019 г., което представлява около 77 процента от световното производство на чесън. Трудно е да се предоставят точни данни за точното количество люспи чесън, произвеждано годишно в Китай, тъй като то варира значително в зависимост от производителя и сезона. Въпреки това е безопасно да се предположи, че Китай произвежда значително количество чесън на люспи годишно, което се използва както в страната, така и за износ.

• Дехидратирани люспи от чесън могат да се произвеждат в Китай през цялата година, но пиковият сезон за производство на чесън обикновено пада между май и август. През това време скилидките чесън се събират и след това се дехидратират, за да се създадат люспи чесън, които се използват в различни кулинарни приложения. Въпреки това, дехидратирани люспи от чесън могат да се произвеждат в Китай през цялата година, като се използват скилидки, които са били съхранявани правилно, за да се гарантира тяхното качество и свежест.

Първата стъпка за производството на дехидратирани люспи от чесън е да се отрежат корените на чесъна с ръце. Обикновено местните жени вършат тази работа.

Това са нашите местни сезонни работници. Работата им по рязане на корени от чесън не се заплаща евтино, а освен това помагат много на предприятията, които произвеждат дехидратирани люспи от чесън.

Широкото приложение на цветен сортировач гарантира качеството на дехидратираните люспи чесън, като се започне от суровините

Обеленият чесън се изпраща в машината и се нарязва на тънки филийки според изискванията на клиента. Тази стъпка е много критична. Ако ножът не е достатъчно остър, той няма да може да запази филийките чесън гладки и непокътнати. Затова заточващите са денонощно на проверка.

 

Сушени люспи чесън.

 

 

Това са резени чесън, които са опаковани и готови за износ. Всъщност предстоят още много стъпки, но за изискванията на сайта мога да напиша накратко една по една. За подробности можете да ни изпратите имейл за консултация или да посетите фабриката по време на производството.

Популярни тагове: Нарязан чесън, Китай Производители на нарязан чесън